18/10/2024
La semaine du goût a eu lieu du 14 au 18 octobre 2024.
Cette année, les cuisiniers se sont surtout amusés avec des desserts en trompe l'oeil : le gâteau qui ressemble à une éponge, un dessert qui ressemble surtout à un hamburger, un hot-dog qui se révèle être sucré...
Pour l'occasion, les enfants de l'école qui mangent à la cantine et les employées de mairie en charge du périscolaire ont eu la chance de rencontrer deux membres de la cuisine centrale d'Albi :
- Adeline, la diététicienne qui choisit la composition des menus,
- Cédric, le chef cuisinier qui les réalise avec toute son équipe.
Les enfants ont été ravis de leur venue : ils en ont profité pour leur poser énormément de questions et leur suggérer de rajouter certains plats aux menus.
Ils leur ont même demandé un autographe !
Face à cet accueil enthousiaste, Adeline et Cédric ont proposé aux enfants de revenir les voir d'ici la fin de l'année scolaire.